Staff Blog スタッフブログ オネストのスタッフによるブログ。農業のこと、あれこれ綴ります。 2022やまがた果樹の花 アーモンド 投稿日: 2022年4月20日 投稿者: honest 「8分咲くらいかな?」 「アーモンドの花は大きくてかわいいよね」 そう言って笑顔で迎えてくれたのは山形県寒河江市の大沼与一さんご夫妻。 園地では一足先にアーモンドの花が満開です! いい天気が続き、果樹たちも大喜び! 10月の収穫が楽しみです。 奥の山は「葉山」です。 アーモンドの実はこちら。 10月に収穫し、実を取り種の部分を乾燥させて出荷します。 山形県産アーモンドは特有の風味と甘みが絶品です。 山形では、これから「さくらんぼ」「もも」「りんご」と開花を迎えます。 お楽しみに!