山形県産アーモンド　実の中は…

山形県産アーモンドの収穫が始まりました。

ピンクに色づき、はじけるように割れた実の中から

顔を出したのは堅い殻に包まれたアーモンド。

堅い殻＝核の中にふっくら柔らかい仁＝アーモンドが入っています。

収穫は10月中旬頃まで続き、自然乾燥させて12月からお届けする予定です。

量は限られていますが

国産アーモンドにご興味のある方はご連絡ください。